Hozzávalók:
1 doboz aprított tonhal sós lében
1 ek mustár
1 ek citromlé
bors
1 ek majonéz
Paradicsom
Paprika
Olíva bogyó
Snidling
Uborka
Mozzarella
Alma
Szőlő
Citrom
A tonhalat lecsepegtetjük, a mustárral, majonézzel, citromlével elkeverjük borsozzuk és a…
Hozzávalók:
3 db répa
2 db fehérrépa
1/2 db fej karfiol
1 marék zöldborsó
4-5 db húsos karajcsont
60-70g csigatészta
só, bors
1 csokor petrezselyem
1 csokor zeller
1/2 zellergumó
1/2 tv paprika
1 db paradicsom
1 db vöröshagyma
A zöldségeket meghámozzuk felaprítjuk…
Hozzávalók:
1 marék mirelit borsó
2-3 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
1/4 zellergumó
1-2 szem burgonya
1 vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
60 g csigatészta
só, bors
200 g tisztított csirkemáj
1 egész tojás
0,5 vöröshagyma
zsemlemorzsa
1 db zsemle (+ kevés tej az…
A jó időben se feledkezzünk meg a levesek fontosságáról. Amellett, hogy finom fokozza a szervezet folyadék ellátását, sok benne a vitamin, alacsony a kalória tartalma és az egyik legjobb előétel. Levesimádók figyelmébe ajánlom ezt a könnyed, csirkés-zöldséges nyári levest!
Hozzávalók:
1 nagyobb…
Tekintettel a hűvös időre, jól jön most egy jó forró leves ebédre. Próbáld ki ezt a finom burgonya gombóc levest, nem fogsz csalódni!
Hozzávalók:
1 db csirkemellfilé
1 db tv paprika
1 ek aprított petrezselyemlevél
2-3 szál répa
2 szál petrezselyemgyökér
1 csipet őrölt…
Hozzávalók:
2 csirkeláb
2 csirkeszárny
2 csirkenyak
2 csirkemáj
1 nagy egész csirkefarhát
1 csirkeszív
2 csirkezúza
6-7 szál sárgarépa
3 burgonya
2 vöröshagyma
2 szál fehérrépa
1 közepes zellergumó
1 közepes zellergumó szára és levele
2…
A minap maradt némi zöldséges rizs, és igazán nem tudtam mihez használhatnám fel. Ekkor eszembe jutott a rizsgolyó. Nagyon egyszerű, gyors, finom és olcsó étel. Akár önmagában mártogatóssal vacsorára vagy köretként ebédre.
Hozzávalók:
Maradék zöldséges vagy sima rizs…
Hogy mitől is "nyárbúcsúztató" leves? Talán mert már a nyár vége felé a hűvösebb esős napokon, egy ilyen lélekmelengető zöldségleves leginkább az őszt juttatja eszünkbe a forró nyár után.
Hozzávalók:
3 sárgarépa
2 fehérrépa
1 vöröshagyma
1 marék…
Egyszerű gyors és hagyományos recept
Hozzávalók:
4 nagyobb répa
1 nagy fehérrépa vagy 2 kicsi
2 vöröshagyma
1 konzerves csiperkegomba
2 ek aprított petrezselyem és zellerlevél
2 kk pirospaprika
2 kk ételízesítő
1 kispohár tejföl (1.5 dl kb.)
3-4 ek liszt
2 marék…