Hozzávalók (2 főre):
1 csomag camembert (kb 10 dkg)
2 főtt tojás
2 paradicsom
1 lilahagyma
2-3 marék vegyes saláta (jégsaláta, lilakáposzta, fehérkáposzta, csemegekukorica, egyéb..)
2-3 ek pirított hagyma (jelenlegi esetben boltban vásároltat használtam Lidl-ben Spar-ban kapható)
2 ek olívaolaj
1 tk kapor
1 natúr joghurt
0,5 tk fokhagymapor
ízlés szerint só, bors
2 csipet bazsalikom
Keverjük össze az olajat a kaporral fokhagymaporral, sóval, borssal, és a joghurttal. Tegyünk egy tányérra a salátakeverékből, a lilahagymát csíkozzuk fel, a paradicsomokat vágjuk cikkekre. Locsoljuk meg az öntettel a salátánkat. Majd helyezzünk rá közben camambert szeleteket, főtt tojást, középre pedig a ropogós hagymából. A végén szórjuk meg az egészet bazsalikommal.
Pirítóssal vagy anélkül is finom :)