Gasztro Éden


2016.máj.22.
Írta: GasztroÉden Szólj hozzá!

A legegyszerűbb halvacsora: olajos hering saláta ágyon

Az olajos halat is lehet szépen és gusztusosan tálalni. Hozzá illő paradicsom salátával, olívával és egy kis majonézzel :)  Hozzávalók: (2 főre)  2 konzerves hering filé 2 szál újhagyma  2 paradicsom pár szem olíva bogyó  5 deka reszelt sajt  pár szem koktél paradicsom  citromlé  olíva…

Tovább

Pompás hétvégi reggeli vagy akár vacsora: sütőben sült bundás kenyér

Hétvégi reggeliként készítettem el ezt a mutatós ételt. Alapvetően szimpla hagyományos bundás kenyérnek indult, aztán közben gondolkodtam, hogy az túlságosan olajos, és olyan snassz. Végül jött az ötlet, hogy lehetne ezt máshogy is! :) Nagyon fincsi lett, próbáljátok ki ti is!  Hozzávalók:  7-8…

Tovább

Remek finomság frissensültekhez: Remulád mártás

Dobd fel az uncsi hétvégi rántott szeletes ebédeket egy jó kis mártással. A remulád mártás egy francia eredetű majonéz alapú finomság. Csupán pár hozzávaló és máris kész! Próbáld ki te is!  Hozzávalók:  200 g majonéz 2 db csemege uborka  5-6 db kapri bogyó  1 kk tárkony  1 tk aprított…

Tovább

töltött tojás újhagymás burgonya salátával

Hozzávalók 4 egésztojás 2 nagyobb burgonya 2 újhagyma 1 tk dijoni mustár 2 tk citromlé 1 tk csípős torma 3 ek olaj só bors ételízesítő 2-3 ek tejföl   A burgonyát vágjuk apró kockára, sós vízben főzzük meg. A tojásokat főzzük keményre, vágjuk ketté, a…

Tovább