Töltött csirke
2015. augusztus 23. írta: GasztroÉden

Töltött csirke

Nincs is jobb egy igazi hagyományos, klasszikus ebédnél. Íme a töltött csirke ahogy én készítem.  Hozzávalók:  1 egész csirke (kizsigerelve) 2 vöröshagyma 6 zsemle 3 tojás 8 gerezd fokhagyma 1 csokor friss vagy fagyasztott petrezselyem só bors kevés…

Kijevi csirke
2015. augusztus 23. írta: GasztroÉden

Kijevi csirke

Az eredeti receptből kiindulva

A kijevi szelet egy szimplán vajjal megtöltött rántott szelet volt eredetileg. Ennek azonban már számos variánsa van, ha egy étteremben kijevit rendelünk, már nem a szimplán vajjal töltött szelet van a köztudatban, hanem valamilyen fűszervajjal-sajttal kombinált töltött rántott…

3in1 nyári sült
2015. június 21. írta: GasztroÉden

3in1 nyári sült

Sörös lapocka, húsos szendvics, gyros, kéksajtmártás, pepperóni saláta

Egy recept 3 étel! Ideális nyárra, hidegen és melegen egyaránt nagyszerűen használható! Az alapreceptet kombinálhatod meleg fogásként, hideg fogásként, szendvicsben vagy ahogy csak szeretnéd. Az alap sült receptjét lentebb találod, illetve utána pár tippet fotóval, hogy hogyan…

süti beállítások módosítása