Hozzávalók:
maradék grill csirke
kisebb fej jégsaláta
2 paradicsom
0,5 db kígyó uborka
1 db lilahagyma
kalamata olívabogyó
125 gramm natúrjoghurt (1 kis pohár)
friss vagy szárított kapor
só
Fűszerkeverék:
1 tk kömény
1 tk szárított petrezselyem
1 tk oregano
1 tk fokhagyma…
Igaz a klasszikus húsvéti kötözött sonkának már nincs szezonja, de azért év közben is kaphatunk jóféle füstölt sonkát. Íme egy fincsi leves sonkából, amit nem csak húsvétkor készíthetsz el!
Hozzávalók:
500-600 g füstölt sonka
2-3 szál répa
2 szál petrezselyem…