Gasztro Éden


2017.feb.25.
Írta: GasztroÉden Szólj hozzá!

Egy kis tonhalas pizza a szombat esti filmezéshez!

Ha még nem készítettünk otthon pizzatésztát, akkor kezdjük el. Olcsóbb, jobb, finomabb, és nem mellékesen tudjuk miből készült. Jelen esetben a pizza széleit sajttal töltöttem meg, a feltét pedig tonhal volt sok más finomsággal együtt.  Hozzávalók a pizzatésztához:  500 g…

Tovább

Sült paprikás melegszendvics

A fotó most sajnos nem annyira meggyőző, de a szendvics íze annál inkább. A sajt a sült paprikával már önmagában is jó, hát ha még mást is teszünk hozzá.  Hozzávalók:  kenyér szalámi (téliszalámi vagy paprikás szalámi) ketchup pizza fűszer ecetes sült paprika…

Tovább

Ropogós pizza - szalámis-kukoricás

Bizonyára sokan vannak úgy, hogy a pizza szélét nem szívesen eszik meg, mert vagy tömény és száraz, vagy gumis és nyúlós. Ez a pizzatészta garantáltan sikert arat. A focaccia tészta receptből indultam ki, annyira azért nem olajos mint egy focaccia, de olajosabb mint a pizzatészták…

Tovább

Sonkás tejfölös tepsis pizza

Egyszerű és gyors tepsis pizza vacsorára vagy leves mellé ebédre.  Hozzávalók (2 tepsihez) Tészta:  1kg liszt 2 cs instant élesztő 1.5 dl olívaolaj/hagyományos étolaj 1 kk pizzafűszer 2 csapott ek finomsó 1 csapott ek cukor 1 kk fokhagymapor/ 1 gerezd zúzott…

Tovább