Gasztro Éden


2015.nov.09.
Írta: GasztroÉden Szólj hozzá!

Csigaperec szalonnával és hagymával töltve

Tegnap jutott eszembe, hogy sütnék valami jó ropogós finomságot. Ez lett belőle :) (És hogy miért csigaperec? Mert perec tészta csiga formában :)   Hozzávalók (9 db nagyobb csigához)  900 gramm liszt  2 tojás + 1 a kenéshez 1 dl olaj  1 ek. só 2 csomag porélesztő 1-2…

Tovább

Az egyik legjobb őszi fogás! (képekkel)

Valami igazán őszies szívet melengető ételt szerettem volna kitalálni. Végül ez lett belőle :)  Hozzávalók:  1 kg sütőtök 2 kg burgonya 1 kg sertéscomb 10 dkg bacon 20 dkg egyéb szalonna 3-4 vöröshagyma 2 fej fokhagyma 1 paradicsom 1 paprika só, bors kevés olaj Ezt…

Tovább