Hozzávalók:
Májgaluskához:
30 dkg máj
1 tojás
zsemlemorzsa
aprított petrezselyem
2 ek búzadara
bors
fél vöröshagyma
Leveshez:
4 szál répa
2 szál zöldség
2-3 csirkeszárny
3-4 zúza
10 dkg máj
1 nagyobb farhát
2 csirkeláb
1 nagyobb…
Hozzávalók:
Májgaluskához:
30 dkg máj
1 tojás
zsemlemorzsa
aprított petrezselyem
2 ek búzadara
bors
fél vöröshagyma
Leveshez:
4 szál répa
2 szál zöldség
2-3 csirkeszárny
3-4 zúza
10 dkg máj
1 nagyobb farhát
2 csirkeláb
1 nagyobb…