Hozzávalók:
6-7 közepes vöröshagyma
olaj
1 egész kacsa
1 tk pirospaprika
1 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 paprika
só
bors
A vöröshagymát kis lángon az olajon megpirítjuk, rátesszük a kacsát, amit egyforma darabokra szétbontottunk, majd a pirospaprikát, felöntjük…