600 g csirkemáj
200 g zöldborsó
3 vöröshagyma
1 paradicsom
1 paprika
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
0.5 tk ételízesítő
olaj (olíva/napraforgó)
1 tk fűszerpaprika
Kevés olajon üvegesre pároljuk a hagymát, rádobjuk a paprikát, májat, paradicsomot, tv…