Hozzávalók:  1-1,2 kg sertéscomb 7-8 db csemege uborka  3-4 db vöröshagyma  400 g aprított paradicsom (konzerves vagy friss)  majoranna  kömény  cukor só bors szárított vöröshagymapor 3 gerezd fokhagyma  2-3 ek sertés zsír  3-4 dl víz  A húst ujjnyi vastag szeletekre vágjuk,…

Valami igazán őszies szívet melengető ételt szerettem volna kitalálni. Végül ez lett belőle :)  Hozzávalók:  1 kg sütőtök 2 kg burgonya 1 kg sertéscomb 10 dkg bacon 20 dkg egyéb szalonna 3-4 vöröshagyma 2 fej fokhagyma 1 paradicsom 1 paprika só, bors kevés olaj Ezt…