Hozzávalók: 

• 4 db egész paradicsom 
• 4 tojás 
• 1 kis pohár tejföl 
• 100 g füstölt sajt
• 2 ek mustár 
• 1 ek citromlé 
• 1 tk cukor 
• 4 ek majonéz
• só
• bors 
• 2 szem burgonya 
• 4 db csemege uborka 
• petrezselyem 

A burgonyát kockára vágjuk megfőzzük sós vízben. A tojásokat szintén. A tejfölt, a mustárral, citromlével, sóval, borssal, majonézzel, cukorral elkeverjük. Az uborkát felaprítjuk, majd az egészet össze keverjük a főtt burgonyával és az össze vágott főtt tojással, sajttal. A paradicsomok belsejét egy kanál segítségével kivesszük. Megöltjük a salátával, majd a tetejét rá helyezzük. Tálaláskor a salátából helyezzünk egy keveset egy tálra majd arra "ültessük" a töltött paradicsomokat és szórjuk meg aprított petrezselyemmel.

Jó étvágyat!