Hozzávalók:  5-6 db csemege uborka  1 kg franciasaláta alap (kukorica,borsó, répa, burgonya) 1 lilahagyma  5 db főtt tojás 1 nagy tejföl 3 ek mustár  2 ek citromlé 1 tk só bors  1 tk cukor 2 ek majonéz A zöldségeket megfőzzük sós vízben. Az uborkát, lila hagymát, főtt tojást…

Korábban már készítettem hasonlót konzerv szardíniából, egész biztos, hogy friss hallal, vagy akár füstölt hallal finomabb lenne, de csak egy nagyon gyors - ami a hűtődben  van - vacsorát akartam összedobni. Aki a halat szereti biztosan ez is ízleni fog neki. :)   Hozzávalók…

Hozzávalók (4 személyre) Fél kg szikkadt kenyér 6 gerezd fokhagyma 1 tojás 1 ek friss aprított petrezselyem egy csipet majoránna 1 kk pirospaprika 2 csipet őrölt kömény 4 szelet edami sajt (vagy trappista)  só bors ételízesítő olaj 3 maréknyi zöldbab 2 marék…

Bizonyára sokan vannak úgy, hogy a pizza szélét nem szívesen eszik meg, mert vagy tömény és száraz, vagy gumis és nyúlós. Ez a pizzatészta garantáltan sikert arat. A focaccia tészta receptből indultam ki, annyira azért nem olajos mint egy focaccia, de olajosabb mint a pizzatészták…