Hozzávalók: 

• 1 db sárgarépa 
• 1 db lilahagyma
• 2 db paradicsom 
• 0,5 db kígyóuborka
• 10-15 dk reszelt fehér káposzta 
• 0,5 fej jégsaláta 
• 125 g joghurt (1 kis pohár) 
• 4 ek majonéz 
• 1 kk cukor 
• só
• bors
• 1 tk citromlé 

A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk felaprítjuk majd egy tálba tesszük. Az öntethez a joghurtot, citromlevet, sót, borsot és majonézt egy tálba tesszük és alaposan elkeverjük. Az öntetet csak a legvégén tegyük rá fogyasztás előtt. 

Rántott szeletek, rántott sajtok és rántott zöldségek ideális kísérője. 

Jó étvágyat!